发布网友 发布时间:2022-04-22 00:39
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热心网友 时间:2024-03-01 20:42
主料
豆腐
1块
瘦肉
150克
辅料
油盐
适量
水
适量
豉油
适量
蒜头
适量
步骤
1.瘦肉洗净切好
2.热锅热油爆香蒜头
3.倒入瘦肉翻炒
4.加入适量盐和豉油
5.加入适量水煮开
6.加入豆腐
7.切碎,再加入豉油
8.煮开
9.盛起即可
热心网友 时间:2024-03-01 20:41
食材
豆腐
150克
瘦肉
150克
洋葱
50克
油
适量
盐
适量
地瓜粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤

1
准备食材,瘦肉切好后加盐、油和地瓜粉拌均腌10分钟

2
豆腐和洋葱切好备用

3
锅内油烧热后加入豆腐煎

4
煎至两面金黄后装起备用

5
原锅留油加入瘦肉煸炒至变色

6
加入洋葱煸炒至软

7
加入刚才煎好的豆腐

8
加入适量酱油和盐煸炒一会即可出锅