意大利面番茄汁怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-22 00:10

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热心网友时间：2023-12-04 15:35

食材明细：意大利面适量、猪肉适量、番茄沙司适量、番茄适量、洋葱适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、卡夫芝士粉适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、料酒适量、蒜瓣适量、橄榄油适量

番茄意大利面的做法步骤

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猪肉切成小丁

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番茄开水烫一下去皮切成小块

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洋葱切成小块、大蒜剁成蓉

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锅内放入一大匙橄榄油，放入猪肉馅略微翻炒

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加入蒜蓉和洋葱丁，炒出香味

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调入少许料酒后，加入番茄块，翻炒均匀

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调入番茄沙司、耗油和生抽，再倒入少许清水

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煮至诚浓厚的酱汁后，加入少许糖、盐、黑胡椒粉，入味后即可盛出

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不锈钢锅内入水，加少许盐，滴入少许橄榄油（防止面条粘连），加盖烧开后，放入意大利面，大火10分钟左右

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将煮好的意大利面捞出，浸在凉开水中

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面条捞出沥干，盛入盘内，淋上做好的番茄肉酱，撒上卡夫芝士粉即可

热心网友时间：2023-12-04 15:35

准备肉沫,番茄酱,半个番茄,半个洋葱,百里香,胡椒粉,色拉油,糖,盐
锅里下底油，,洋葱切碎,先入锅爆香,，放番茄丁，放肉沫,番茄酱,放适量水,放适量盐,糖,胡椒调味,放百里香,大火收汁,到粘稠就可以了

热心网友时间：2023-12-04 15:36

先准备新鲜番茄，洋葱，蒜，罗勒叶，番茄罐头，黑胡椒。先把新鲜番茄焯水去皮打碎，然后把罐头汤汁分离，把肉打碎，用油炒洋葱蒜然后加新鲜番茄碎炒香，在加入去皮番茄碎炒香加去皮番茄罐头汤煮制，然后加盐黑胡椒，罗勒叶，用小火煮到浓稠。

热心网友时间：2023-12-04 15:36

意大利面酱的做法详细介绍
菜系及功效：
意大利餐
意大利面酱的制作材料：
主料：
1,
两磅GROUND
CHUCK
BEEF,没有的话就随便找牛肉磨肉好了.2,
两磅ROMAN
TOMATO,就是罗马番茄.椭圆的那种.没有的话找最新鲜的红番茄也好.3,一小盒BABY
BELLY
FRESH
MARSHROOM.新鲜香姑也行.估计也是一磅左右吧.4,150ML
CABERNET
SAUVIGNON
RED
WINE
总之是红葡萄酒5,150
ML
EXTRA
VIRGIN
OLIV
OIL.150毫升初榨柑榄油.6,两瓣蒜头,两片BASIL
LEEF(九层塔叶子),一小把意大利香菜(PARSLEY),没有的话去卖调味瓶的地方买干的粉末.7,一点点盐,一小勺细辣椒粉.8,0.5LB
ITALIAN
PARMIGIRNO
REGGIRNO
CHEESE.总之要半磅这样的芝士(在我这儿是.98/LB)乳白色非常硬的那种.9,一个中等个儿的白洋葱,实在没有的化什么颜色的都行.10,纸盒包装的碎番茄粒(用于加色加味)POMI
TOMATO
DICE
教您意大利面酱怎么做，如何做意大利面酱才好吃1.把洋葱切小丁,西红柿切大块,去子,磨菇切大片.PARSLI AND BASIL LEAF 切细.蒜切末.
2.找个不沾锅,点火,放肉和洋葱进去(对现在不放油!),等热到洋葱和肉都出水和油以后把这些液体滗干.然后加橄榄油进去,放蒜末,出香味后放红酒.然后放西红柿.盖上锅盖慢慢煮.直到番茄脱皮融化.然后放点纸盒包装的碎粒番茄.然后加PARSLEY,BASIL,CHEESE,辣椒粉,盐.尝尝味道,临出锅之前放蘑菇

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