发布网友 发布时间:2022-04-22 01:12
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热心网友 时间:2024-03-05 20:29
狼疮、肾衰竭患者一般的饮食原则是“五低一高”,即低盐、低钾、低磷、低脂肪、低蛋白质、高维生素。
避免盐
病人有明显的水肿或血压升高。
低盐
适用于轻度水肿和高血压患者,以及水肿和高血压消退后。每天盐的摄入量在3到5克之间。含盐量高的食物有味精、苏打饼干、咸菜、咸蛋、咸鸭蛋、挂面、酱油、油条等。
低钾
不吃含钾量高的食物,如一切可食用的蘑菇、土豆、山药、大白菜、红枣、香蕉、橙子、银耳、桃子、杏等。
低磷
含磷量高的食物,如海鲜、海洋植物,如海带、紫菜,以及动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄等。
低脂
做菜不要用动物油,用植物油,玉米油最好。
注意:“优质低蛋白”:植物蛋白属于劣质蛋白,会加重肾脏负担,所以不要大量食用豆腐、豆浆等豆类及豆制品,以及花生、瓜子、核桃等干果。可以吃一些蛋清、牛奶、瘦肉等。适量,每天少于两两。
高维生素
可食用的新鲜蔬菜和水果,如梨、苹果、黄瓜、西红柿等。
忌口
生吃葱、姜、蒜、辣椒、狗肉等发制品等辛辣食物也要避免,烟酒也要彻底戒掉。
一般情况下,如果条件允许,狼疮肾病肾功能衰竭患者最好在专业医生的指导下,合理安排自己的日常饮食和起居。