炖豆腐怎么炖才能不易碎
发布网友
发布时间：2022-04-21 23:45
共5个回答
热心网友
时间：2022-07-14 03:45
先放油 、过葱花、酱油、再添水 最后把切好的豆腐放进锅里 开锅后8分10即可关火 这个是北方人的炖法 我家就是开豆腐方的 不知道合不合你家的口味 总之豆腐最后进锅 就不那么容易碎了 希望能帮到你
热心网友
时间：2022-07-14 03:46
有几种方法，看你喜欢哪种啊。一 选择老一点的豆腐。二 炖之前先用油炸一下，记住要高油温时下锅哦。或者煎一下 。三 最后放，先用开水单独煮一下。
热心网友
时间：2022-07-14 03:46
1 用油煎一下
2 用水煮一下
注意;不要勤饭锅，轻轻地
热心网友
时间：2022-07-14 03:47
用冷水开始炖
热心网友
时间：2022-07-14 03:48
雀窃倡
