发布网友 发布时间:2022-04-21 23:58
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热心网友 时间:2022-05-20 19:07
一、胡椒猪肚汤的功效
猪肚味甘性微温,不仅富含钙磷铁等元素,还含有脂肪、蛋白质、维生素以及碳水化合物,对于健脾开胃和气血虚损有很好的食补作用。而性温热的胡椒,有驱寒的功效。
二、胡椒猪肚汤的制作方法
1、主要材料:完整的猪肚一个。辅助材料:白胡椒三十到五十粒,精盐和料酒。
2、制作方法:
(1)在锅里放上适量的清水;
(2)然后将清洗干净的猪肚下锅;
(3)同时需要放入白胡椒和料酒,先用大火煮开;
(4)再改用小火煮两个小时左右,等到肚烂汤稠时关火。
热心网友 时间:2022-05-20 19:08
猪肚味甘性微温,不仅富含钙磷铁等元素,还含有脂肪、蛋白质、维生素以及碳水化合物,对于健脾开胃和气血虚损有很好的食补作用。而性温热的胡椒,有驱寒的功效。特别是在乍暖还寒的春季,喝上一碗热乎乎的胡椒猪肚汤,就能够祛风散寒、增强食欲,而且还能够吃出好心情呢!现在患肝硬化的人不少,那肝硬化怎么治呢?中医认为,用大蒜猪肚汤来治疗肝硬化,效果还是不错的。下面介绍胡椒猪肚汤的做法。主要材料:完整的猪肚一个。辅助材料:白胡椒三十到五十粒,精盐和料酒。制作方法:在锅里放上适量的清水,然后将清洗干净的猪肚下锅,同时需要放入白胡椒和料酒,先用大火煮开,再改用小火煮两个小时左右,等到肚烂汤稠时关火。吃的时候,可将猪肚捞出来,切条或切块,然后再放入汤里,加点儿精盐就可以食用了。多简单的方法啊。想吃胡椒猪肚汤的话,就自己动手吧。只要是对自己和家人的身体健康有利,即使付出点辛苦,也是非常值得的。还有谁不知道健康的重要性呢?用一句时髦的词说,只有hold住健康,才能hold住一起!教完了怎么样煮胡椒猪肚汤,有的人就会说,我还不会处理猪肚呢。这好办,我们来教你清洗猪肚的方法。先把猪肚翻过来,用清水洗两遍,然后再把猪肚翻回原样,分别加入食盐和醋反复搓洗;再将清洗后的猪肚放入即将开锅的热水中,不停地用筷子翻动,不用等到水开就可以将猪肚捞上来了,放到案板上,清理掉上面的污物,然后用温开水清洗一下就可以了。