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白果炖猪肚的功效

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:58

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热心网友 时间:2022-05-13 05:21

白果猪肚汤的功效

白果可能很多人不熟悉,不过提到银杏大家一定都特别熟悉啦。白果猪肚汤,就是将白果与猪肚一起熬制而成!白果猪肚汤不仅非常美味,功效也是一流。一起来看看白果猪肚汤的功效吧!

白果:白果也就是大家常常说的银杏,白果的果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素 c ,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。

猪肚:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

白果猪肚汤的做法

好东西,自然是分享才有趣。看过白果猪肚汤的做法,可能很多人都会决定,买碗来喝喝。别这样,不用买买买,关注小编,白果猪肚汤的做法也全都有哦。一起来详细了解吧!

白果猪肚汤

食材:白果、猪肚、黑胡椒粉、清水。

做法:

1、准备好上述所需食材;

2、将清洗好的猪肚和白果放入煮锅中,倒入适量的清水;

3、倒入适量的黑胡椒粉;

4、盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟,关火;

5、整锅倒入电炖锅中,盖锅盖,通电;

6、炖1小时左右,揭盖。加入适量的鸡粉,拌匀,断电后就可以开吃啦!

白果猪肚汤能养胃吗

虽然白果猪肚汤有很多营养,香浓扑鼻,汤汁鲜美可口,深受到人们的欢迎。不过胃肠不好的人一年到头都在为吃食担忧,很多美味的菜肴都不能吃。许多人说胃肠不好就可以喝白果猪肚汤,那么白果猪肚汤能养胃吗?

白果猪肚汤喝了对胃肠是有好处的哦。

白果猪肚汤的主要食材是白果和鸡肉,这道汤不仅味道鲜美,并且还具有很好的滋补作用。配料当中的胡椒炖了后比较燥,但是煲汤喝则能够温中补胃,所以胃寒者最适宜吃呢。并且白果猪肚汤还可以加入花参、玉竹、党参等药材,有很好的滋补、驱风、驱寒的作用,还能够健肠和胃,非常时候胃寒者在冬天食用。

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