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猴头菇熬粥怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:21

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热心网友 时间:2023-10-24 17:09

猴头菇具有养胃、缓解失眠、延缓衰老的作用;瑶柱具有滋阴补肾、和胃调中的功效。

用料  

新鲜猴头菇    2个    

瑶柱    适量    

大米    3两    

枸杞    适量    

生姜    适量    

食盐    适量    

胡椒粉    适量    

白芷    适量    

花生油    适量    

盐    适量    

猴头菇瑶柱养胃粥的做法  

热心网友 时间:2023-10-24 17:09

猴头菇做粥的步骤 4 材料:猴头菇、大米、葱末、姜末、玉米油、食盐。 做法: 1、将猴头菇洗净,用温水泡发,剪掉根蒂部,切碎备用。 2、大米淘洗干净,浸泡半小时以上。 3、锅中加入适量清水,放入大米,滴几滴玉米油。 4、开大火煮沸,然后加入猴头菇和姜末。 5、待其再次煮沸后转小火,煮30分钟左右。 6、待粥稠后加入葱花、食盐搅匀即可。

热心网友 时间:2023-10-24 17:10

主料
猴头菇1个
里脊肉150g
米1杯
葱2条
辅料
油适量
盐适量
醋适量

步骤

1.猴头菇泡水,泡半小时后,换水搓洗掉黄水,一直洗到没有黄水为止。然后重新换水撕成一朵朵,放进冰箱泡一夜。

2.里脊肉剁糜,加入醋,油,盐腌制10分钟。

3.锅里淘好米,加入猴头菇,瘦肉糜。

4.加入适量的水,水为平时各人煮粥的量。

5.大火煮上汽后转小火煲半个小时。

6.煮好后关火等锅里的气跑完,打开重新上锅,加入盐调味,口味依个人。

7.加入葱,拌匀后关火。

8.成品。

小贴士
夏天泡猴头菇用凉水就好了,冬天的话用40度以下的温水泡。记得一定要搓洗至没有黄水。那样才不会发苦。

热心网友 时间:2023-10-24 17:10

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