发布网友 发布时间:2022-04-22 00:29
共5个回答
热心网友 时间:2024-01-17 19:14
白菜炖豆腐
基本特点 补益脾胃,延年益寿
基本材料 白菜500克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。
制法:将豆腐切成条,白菜切成片,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜,炖至白菜熟软,出锅时淋明油即成。
功效:补益脾胃,延年益寿。
用法:食豆腐,饮汤。
应用:适用于一般人。
热心网友 时间:2024-01-17 19:14
大白菜500克,豆腐300克,葱姜共30克,盐、胡椒粉、鸡粉适量。
1、白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝。
2、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。
3、下豆腐,放入盐、鸡粉、胡椒粉,稍加一点水,烧开移至小火,待白菜豆腐烧透后出锅。
因白菜烧时会出水,不用放太多水;如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉,味道更好。
热心网友 时间:2024-01-17 19:15
白菜500克,豆腐脑200克,猪肉100克,葱姜蒜50克,盐味精少许,将猪肉切片,.....
热心网友 时间:2024-01-17 19:15
如果你是东北人,你可以用煮五花肉的汤炖白菜和豆腐,把煮熟的五花肉,切片放进炖的菜里,味道更美:)
热心网友 时间:2024-01-17 19:16
白菜和豆腐切片 油热下锅翻炒