生榛子怎么炒微波炉
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热心网友
微波炉是无法炒生榛子的，生榛子可以做榛子酱，做法如下：
准备材料：榛子仁50克、黄豆酱50克、猪肉50克、大葱50克、调和油20毫升、淀粉少量。
一、猪肉切丁，放淀粉拌匀，榛子仁碗中备用，大葱切碎，半碗黄豆酱。
二、锅中放油，把榛子仁放入锅中炸一下。
三、要用小火炸，稍微变色后就捞出。
四、然后将肉丁放入锅中；把肉丁炒变色。
五、煸炒至肉变色出香味即可；
六、接着放入黄豆酱；
七、再加入少量水，肉丁和黄豆酱混合均匀；
八、将汤汁收一收，临出锅时将葱末放入锅中；
九、翻炒几下，让葱和其它食材混合均匀；
十、然后把炸好的榛子仁放入锅中；
十一、翻炒均匀就可以了。
热心网友
做法：将榛子，均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上，以中档加热，中间停炉翻动几次，3分钟左右听到咔咔果皮裂开声，待响几秒钟后即已炒熟，应及时停机，晾一会儿就可食用了。
向您推荐具体的做法：
生炒榛子的做法：
带壳的榛子就直接炒。
榛子500克，食油、白糖各适量。
榛子去壳取仁；食油人锅中烧滚，将榛仁倒人热油锅中，迅速翻炒至色黄质酥，用漏勺捞出沥出余油，置碗中，趁热拌人白糖即可。此品具有健脑益智的功效，有助于大脑发育，开发智力。
或者用微波炉：将榛子，均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上，以中档加热，中间停炉翻动几次，3分钟左右听到咔咔果皮裂开声，待响几秒钟后即已炒熟，应及时停机，晾一会儿就可食用了。
炒榛子酱
用料
主料猪肉150克
辅料荸荠4个榛子100克
调料花生油250克食盐1克葱适量姜适量料酒10克香油5克黄酱10克猪油(板油)10克
炒榛子酱的做法
1.用刀将瘦猪肉片成3分厚的大片，剞上十字花刀，切成3分见方的丁；马蹄也切成同样大小的丁
2.盆中注入开水，放入生榛仁，加入食碱，用竹刷子将榛仁外皮刷净，用开水冲洗两遍捞出，晾干
3.坐煸锅，注入花生油，烧至六成热，放入生榛片，用温油炸至金*时捞出，控净油
4.坐煸锅，注入熟猪油，烧至六成热，放入肉丁进行煸炒；待肉丁内的水分炒出来时，锅中响声加大，随即放入葱姜末、黄酱继续煸炒；待黄酱裹匀肉丁并散发出香味时，加入料酒、精盐煸炒均匀，放入马蹄和榛仁，淋上香油翻炒均匀即可出锅
热心网友
微波炉加热不均匀，还是平底锅好一些。
热心网友
微波炉是无法炒生榛子的，生榛子可以做榛子酱，做法如下：
准备材料：榛子仁50克、黄豆酱50克、猪肉50克、大葱50克、调和油20毫升、淀粉少量。
一、猪肉切丁，放淀粉拌匀，榛子仁碗中备用，大葱切碎，半碗黄豆酱。
二、锅中放油，把榛子仁放入锅中炸一下。
三、要用小火炸，稍微变色后就捞出。
四、然后将肉丁放入锅中；把肉丁炒变色。
五、煸炒至肉变色出香味即可；
六、接着放入黄豆酱；
七、再加入少量水，肉丁和黄豆酱混合均匀；
八、将汤汁收一收，临出锅时将葱末放入锅中；
九、翻炒几下，让葱和其它食材混合均匀；
十、然后把炸好的榛子仁放入锅中；
十一、翻炒均匀就可以了。
