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如何金针菇清洗?老有一股刺鼻的味道。

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:53

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6个回答

热心网友 时间:2022-04-17 08:57

金针菇清洗办法:金针菇根部切掉,用清水浸泡5分钟左右,把它淘散了,再洗两遍。

凉拌金针菇的做法:

用料:  金针菇    酱油    黑醋    盐    小米椒    干辣椒    葱    蒜    油    

1、市场买来的金针菇切去根部,用清水浸泡5分钟左右,把它淘散了,再洗两遍。

2、锅里放水烧开,放入金针菇,在沸水中烫煮2分钟捞出备用。

3、小米椒和干辣椒切小圈放盆里备用。

4、蒜和葱切细放在金针菇上,并放适量的酱油、黑醋、盐。

5、热锅,放适量的油,油温升高以后,倒入切好的小米椒和干辣椒,然后马上关火。

6、把辣椒油快速的淋在葱蒜上即可。

热心网友 时间:2022-04-17 10:15

  金针菇清洗办法:把头切掉,用清水浸泡5分钟左右,把它淘散了,再洗两遍。
  白色金针菇是金针菇种类中的一种。我国多产*金针菇,而白色的金针菇比较少。“为了延长金针菇的存放时间,保持其新鲜的口感,有的经营者会用塑料袋密封金针菇。但当打开塑料袋时,有时会闻到一股类似甲醛的味道,这种味道是金针菇自身产生的味道,只需把金针菇敞放一段时间,刺鼻的味道就会消失,并不影响食用。”
  挑选金针菇时最好选菌盖小、菌柄粗细均匀、光泽度好的。在平时的生活中,吃剩下的金针菇最好放入0℃—4℃的冰箱内,半密封存放,以保持其水分和新鲜。

热心网友 时间:2022-04-17 11:50

金针菇就是那中味道啊,一般鲜金针菇的味道最浓了,吃的就是那种味道,那才叫鲜呢!
一般清洗它就是把根切掉,用清水过侵泡一会,把它淘散了,洗两遍就可以了,记好那根是不能要的!

热心网友 时间:2022-04-17 13:58

那可以是经过吊白块处理的金针菇了。对人体有害。还是少吃为好。

热心网友 时间:2022-04-17 16:23

把头切掉,用清水浸泡5分钟左右,再洗两遍。

热心网友 时间:2022-04-17 19:04

可能你买到了经过不正常处理的金针菇了

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