中秋菜谱推荐？

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以下是中秋节常见的菜谱：五仁月饼、荷叶粽子、红烧鱼、电饭锅焖鸡、清蒸螃蟹。

1、五仁月饼

五仁月饼是中秋节必不可少的传统食品之一。它由糯米皮包裹着内含核桃仁、花生仁、杏仁、莲子等五种馅料的月饼。五仁象征着五谷丰登、家庭和睦，寓意着团圆和幸福。

2、荷叶粽子

粽子是中秋节必备的食品之一。荷叶粽子是用糯米、糖和各种馅料包裹在荷叶中蒸煮而成。

3、红烧鱼

红烧鱼作为中秋节的传统菜品，不仅口感美味，而且寓意吉祥。在中秋夜，家人团聚，共同品尝红烧鱼，象征着团圆和幸福。这道菜品也成为了中秋节家庭聚餐中不可或缺的一道美食。

4、电饭锅焖鸡

俗话说“无鸡不成宴”，尤其是在中秋节这样团圆的日子里，鸡与“吉”同音，有大吉大利的好寓意，分享一道电饭锅焖鸡，做法简单，厨具只用1个电饭锅，简单一焖酥香软烂、鲜嫩美味。

5、清蒸螃蟹

螃蟹肉质鲜美，口感滑嫩，给人带来愉悦的享受。在中秋节这个特殊的日子里，品尝清蒸螃蟹不仅是一种美食的享受，更是对美好生活的向往和期盼。