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1、将板栗清洗干净,用剪刀在板栗皮上剪开一个口子。
2、锅中加清水烧开,放入板栗煮3分钟后捞出。
3、控干水分后,顺着板栗之前的口子,撕下板栗皮。
4、慢慢剥去剩余部分,一个完整的板栗仁就剥好了。
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准备工具:剪刀、煮锅、漏勺
操作步骤:
1、将板栗清洗干净,用剪刀在板栗皮上剪开一个口子。
2、锅中加清水烧开,放入板栗煮3分钟后捞出。
3、控干水分后,顺着板栗之前的口子,撕下板栗皮。
4、慢慢剥去剩余部分,一个完整的板栗仁就剥好了。
热心网友
带刺的皮可以踩,掌握好轻重很有效率,硬壳要晾干后用锤子轻砸,然后包开,里面的薄皮可以用开水泡开
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把它蒸一下,就很好去皮了!