发布网友 发布时间:2022-04-22 02:03
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热心网友 时间:2024-03-06 03:03
橘子中所含有的营养成分非常的高,其中钙的含量是梨的5倍,而其中磷、维生素B1的含量更是梨的8倍之多。橘子中所含营养成分与秋梨相比有过这儿无不及,由此可见橘子的营养价值有多高。而且在橘子中还含有大量丰富的烟酸、维生素C等营养物质,可帮助我们有效的起到生津止渴以及润肺化痰的功效。
橘子吃多了好吗?适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。每天吃三个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子不宜多吃,吃完应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。橘子含热量较多,如果我们一次食用过多,就会“上火”,从而促发口腔炎,牙周炎等症。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现、皮肤变黄的等症状
橘子吃多了会怎样?
1、皮肤易变黄
最近网络上说,“橘子吃多了,皮肤会变黄。”是真的吗?确实存在这种现象。橘子营养物质丰富,其中包括胡萝卜素,如果一次吃得过量,或者短期内摄入太多,肝脏无法完全分解,就会导致血液中胡萝卜素浓度过高,这样就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位,出现黄皮肤。其表现为手、足掌皮肤黄染,渐染全身,可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状,有时易与肝炎混淆。
这种症状被称为“胡萝卜素血症”。但不必担心,这种症状的恢复是一个良性过程,只要停止摄入含有大量胡萝卜素的食物,过一两周颜色就能渐渐淡去,对身体健康没有影响。中国吃网提醒,除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应*摄食胡萝卜素含量丰富的食物。
2、易引起尿结石
据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
3、易上火
橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的“多吃橘子会上火”,也就是人们常说的“橘子病”。
橘子性温,吃多了很容易上火,特别是阴虚阳盛体质的人,最好少吃。也有专家说,其实这并不完全对,有关专家介绍说,橘子性温,属于热性水果,但是上火的原因并不是因为它。内热之人本身就容易上火,如果疲劳,免疫力下降,吃橘子才会火上浇油。
解决吃橘子上火的良药就是橘皮。橘皮就是陈皮,是常用的健脾理气药,有下气消痰的功效。因此橘皮正好解决橘子生痰聚饮的问题。橘皮直接吃味道当然不太好,许多人不太习惯,吃热橘子就是理想选择的菜谱。
首先将1-2个橘子洗干净,在40℃-50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干至表皮完全无水分,放入微波炉内,热1-2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了美容的效果,又不会上火。
4、胃肠虚寒老人多吃会腹痛
饭前或空腹时不宜吃橘子。因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。橘子每天吃1-3个即可,不要贪吃。