发布网友 发布时间:2022-04-22 02:04
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-04 07:08
如果只有几个就不要晒了,放着下次吃或煲糖水来吃吧!
如果要晒也可以,但挺麻烦的,要将红薯整个煲熟,然后撕皮,接着切块,然后放在阳光底下晒,先把阳台擦干净才可能晒,如果你家的阳台不是露天的而且太阳直射不到的最好就不要晒了,晒红薯要经过阳光直射的。
热心网友 时间:2023-10-04 07:08
可以的。不过要把红薯稍微加工一下,切成片或是条状。而且要注意卫生问题。我还记得小的时候,住在农村,家里种了很多红薯,吃不了的时候就放到房上晒红薯干吃。可好吃了,比现在买的那些袋装的强多了。(就是硬的点儿,哈哈)
你还可以煮红薯粥喝。把红薯切成小丁,煮粥的时候扔进去就行了。这样的粥甜甜的。味道不错哦~~
热心网友 时间:2023-10-04 07:09
一、室内鲜存法:红薯怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度长期高于18℃以上,又会生芽。因此,最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂。因此,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,但要防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时(不要放在外面过夜),以减少伤口水份,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。
二、蒸熟后晒干保存法:把红薯蒸熟后,每个切成3—4片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。红薯蒸熟后,水份蒸发慢,需较长时间才能晒干,注意不要受雨淋。晒干后,放在室内干燥地方保存起来。吃前用水泡一下再蒸。
三、切丝晒干法:把红薯洗净切丝,在晒垫上晒干,就成红薯丝,可混在米饭中蒸熟吃。
参考资料:http://www.longhui.net/tech/agri/200603/30115.htm
热心网友 时间:2023-10-04 07:09
可以 不过最好不要直接放阳台上 有虫子什么的爬上面 挺脏的 晒好了 可以冬天吃熬红薯干汤喝
热心网友 时间:2023-10-04 07:10
最好还是不要晒的好,想晒可以先成干,然后去晒干,这样保存期会很长,如果整个红薯放在阳台晒说不定会变软腐烂的。