怎样做布丁最简单
发布网友
发布时间：2022-03-02 17:39
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热心网友
时间：2022-03-02 19:08
一、布丁
做法
1、牛奶倒碗里
2、然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热（最好用小火），加QQ糖入碗内，同时搅拌牛奶直至QQ糖全部融化
3、全部融化之后将碗取出，晾晾 即可
二、简易布丁
材料：
A.蛋4颗，蛋黄2颗，冰糖100g，奶粉50g，水3杯，盐少许，
B.冰糖30g，水100g
做法
1.材料A的蛋与蛋黄打散成蛋液备用。
2.将材料B放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时，迅速倒入准备好的模型内，待凉备用。
3.热一锅，先倒入1杯水及30g的冰糖以小火煮至全部融化时，倒入奶粉拌匀，冲入作法1的蛋液拌匀，最后倒入剩下的2杯水搅拌均匀后，慢慢倒入作法2的容模型中，待稍凉放入冰箱冷藏约30分钟即可。
望采纳~
