街头的新式炒酸奶，酸奶真的能炒吗？
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:13
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热心网友
时间：2024-08-21 23:46
您好，谢谢邀请！
曾几何时，夏天的夜市或者小吃街旁边出现了好多卖炒酸奶的小摊贩，那么酸奶真的能炒吗？
围观了半天，发现它的制作过程无非就是把酸奶像摊煎饼一样倒在制冷的案板上，然后再加上葡萄干、果仁、或者一小块奥利奥饼干碎，还有水果碎什么的，由于在制作过程中使用的工具是铲子，动作很像炒菜，所以便称其为炒酸奶。
其实炒酸奶的诞生满足了一些既喜欢冰淇淋又喜欢水果口味的人群，但由于市场价格相对还是有点小贵的，所以自己在家倒上一袋酸奶放上果仁水果碎放冰箱冻适当时间，效果也差不多。
