年糕怎么煮熟
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看你喜欢吃那种口味，有甜的，和辣的。
甜的做法：把锅里加上清水，煮沸腾。
把年糕切成薄片。
（切薄一点，好吃一些，个人看法）然后放进去，煮软就好了。
如果你想在里面加鸡蛋也可以。
煮好后，盛起来。
因个人口味，加如适当的糖在碗里。
就好了。
辣的可以做简单点，学煮面那样，在锅里加上清水。
把年糕煮好，在碗里放上佐料。
（辣椒，盐巴，味精，少许油，和香油，）还有就是，吃辣的话。
如果你家里做小火锅。
也可以把年糕做为配菜下到火锅里吃。
味道也很好，因为我长期把年糕下到火锅里去吃。
在做年糕的时候。
要用勺子搅拌一下。
因为如果做的太多，就会使年糕相互沾在一起。
沾在一起的年糕就很不好熟。
年糕还有一点点沾锅，所以一定要搅拌。
其实甜的和辣的都有自己独特的味道。
可以都试着吃一下。
