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关于铁观音茶叶由来说法众多,
其一是王士让移栽茶树,到春季开始采茶制作,加工成了铁观音。
其二是乾隆á皇帝游历江南,品尝了一种茶叶,称其赛观音,于是遂命名铁观音。
铁观音在我国历史悠久,属于乌龙茶á的一种。
关于铁观音茶叶由来说法众多,
其一是王士让移栽茶树,到春季开始采茶制作,加工成了铁观音。
其二是乾隆á皇帝游历江南,品尝了一种茶叶,称其赛观音,于是遂命名铁观音。
铁观音在我国历史悠久,属于乌龙茶á的一种。
据说铁观音原产于福建省武夷山区的岩溪村。相传清代一位道士曾在观音岩求得神力,后得到一枚茶树,取名“观音岩茶”。这枚茶树被传承了下来,并在后来发生的一场土崩中险些毁灭,但是坚强的它仍顽强地生长下去,因此被取名为“铁观音”。
另外,铁观音茶形似铁块,冲泡后茶汤香气浓郁,色泽红黄较深,口感醇厚有力,故而也被称为“铁观音”。