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杏子是什么水果

发布网友 发布时间:2022-04-21 17:20

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好二三四 时间:2022-06-29 04:58

杏为落叶乔木。地生,植株无毛。叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,边缘有钝锯齿;近叶柄顶端有二腺体;淡红色花单生或2到3个同生,白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁;核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3到4月,果期6到7月。少数地区逸为野生,在伊犁一带野生成纯林或与野苹果林混生,海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要经济果树树种,是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,

好二三四 时间:2022-08-03 21:28

杏子是蔷薇目蔷薇科植物,属李亚科水果。杏树产中国各地,多数为栽培,尤以华北、西北和华东地区种植较多,少数地区逸为野生,在伊犁一带野生成纯林或与野苹果林混生,海拔可达3000米。杏是重要经济果树树种,是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质。另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏木质地坚硬,是做家具的好材料,杏树枝条可作燃料,杏叶可做饲料。以种子繁育为主,播种时种子需湿沙层积催芽。也可由实生苗作砧木作嫁接繁育。

热心网友 时间:2022-08-03 18:36

杏子是蔷薇目蔷薇科植物,属李亚科水果。

杏树产中国各地,多数为栽培,尤以华北、西北和华东地区种植较多,少数地区逸为野生,在伊犁一带野生成纯林或与野苹果林混生,海拔可达3000米。

世界各地也均有栽培。

据考证,杏树原产于中国,是中国最古老的栽培果树之一。

杏是重要经济果树树种,是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质。

另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。

杏木质地坚硬,是做家具的好材料,杏树枝条可作燃料,杏叶可做饲料。

以种子繁育为主,播种时种子需湿沙层积催芽。

也可由实生苗作砧木作嫁接繁育。

扩展资料:

杏性温热,适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用。

患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者,经常食用杏大有裨益。

人食杏果、杏仁后,经过消化分解,所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,长吃还可延年益寿。

杏仁可以止咳平喘、润肠通便,常吃有美容护肤的作用。

参考资料来源:百度百科-杏子

热心网友 时间:2022-08-03 19:54

杏子是蔷薇目蔷薇科植物,属李亚科水果。

杏子 是中国北方的主要栽培果树品种之一,以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,在春夏之交的果品市场上占有重要位置,深受人们的喜爱。

暗*果肉,味甜多汁;核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。杏仁富含维E,有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。鲜杏的维生素C含量很高,这是另一种抗氧化剂,有助于身体吸收铁。有助于维持正常血压和平衡体液。


杏子营养成分里都包含天然水杨酸,和阿司匹林里的活性成分很相似。因此,对阿司匹林过敏的人吃杏也会产生过敏反应。同样重量的杏干含有的营养要比新鲜和罐装杏子丰富。

杏及杏产品具有很好的加工性能,也是出口创汇的重要产品。杏果肉可以加工成杏干、杏脯、杏汁(杏茶)、糖水罐头、果酱、话梅和果丹皮等。杏仁可制成高级点心的原料、杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁酱、杏仁酱菜、杏仁油、杏仁粉等。

热心网友 时间:2022-08-03 21:29

杏(杏属李亚属植物)

杏子 即 杏 (杏属李亚属植物) 。
杏(英文名:Prunus armeniaca)其果又称杏子、杏实,是杏属李亚属植物,其果肉、果仁均可食用。杏的学名指出:西方人对杏的认识,乃源于亚美尼亚。事实上,杏广布于东亚及中亚。为乔木,高5-8(12)米;树冠圆形、扁圆形或长圆形;树皮灰褐色,纵裂;多年生枝浅褐色,皮孔大而横生,一年生枝浅红褐色,有光泽,*,具多数小皮孔。*带、温带植物。果实成熟后呈金*称杏子,是一种水果植物,普遍栽培于世界温带地区。果肉豔黄或橙*,鲜果可生食,也可制成果酱、罐头、杏乾等。治疗大肠干,便秘等病,还可以治疗消化不良的症状。有的品种核仁甜,有的则有毒。[1-2]杏的介绍杏是我们熟知的一种食物,学名是Prunus armeniaca,又称杏子,是李属李亚属植物,其果肉、果仁均可食用。它原产中国,野生种和栽培品种资源都非常丰富。全世界杏属植物划分为6个地理生态群和24个区域性亚群,共有10个种。其中中国就有9个种:普通杏、西伯利亚杏、辽杏、紫杏、志丹杏、政和杏、李梅杏、藏杏、梅。栽培品种近3000个,普通杏种分布最广。中国在公元前300[1]0年就开始大量栽培。《夏小正》记载:“四月,囿有见杏”。
注意:

1. 未熟果实中含类黄酮较多,类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。
2. 杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康的细胞无任何毒害。
杏树全身是宝,杏果实有良好的医疗效用。杏仁的营养更丰富,含蛋白质23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。
食用价值

杏是中国北方的主要栽培果树品种之一,以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,在春夏之交的果品市场上占有重要位置,深受人们的喜爱。杏果实营养丰富,含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质23~27%、粗脂肪50~60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。

热心网友 时间:2022-08-03 23:20

杏是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、*至黄红色,向阳部常具红晕和斑点,暗*果肉,味甜多汁。

用于鲜食的杏果,在当地市场销售时,应在充分成熟时采收。这时的果实外观、大小、品质和风味、香气均达到最佳状态,果肉由硬变软,也更为消费者所欢迎。

杏子可以鲜食,也可以加工各种杏干、杏酱、蜜饯、果汁的,宜在充分成熟但未过熟软化时采收,用来制作“青梅”、杏“话梅”,在果实还未退绿时采收。仁用杏应在果肉自然裂口时采收,以便使杏仁充实饱满。

经常食用杏大有裨益,人食杏果、杏仁后,经过消化分解,所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,长吃还可延年益寿。杏仁可以止咳平喘、润肠通便,常吃有美容护肤的作用。杏子可制成杏脯、杏酱等。

热心网友 时间:2022-08-04 01:28

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