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火锅蘸料芝麻酱怎么调

发布网友 发布时间:2022-04-21 14:04

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-07-10 14:45

是一种比较比较容易操作的方法,那就是加入一些花生碎,小葱,香菜辣椒油在芝麻酱里面,它们按比例4:1:1:1是最好的,然后搅拌均匀,再根据自己的口味适量加入一些其他东西会更加好吃哦,大家可以自由发挥一下。
二、加芝麻油第二种方法,也是同样和第一种一样操作,但是在这个基础上,我再加上几道工序,除了加入一定比例的花生酱,还需要加入一些但炒过的芝麻油,芝麻油最好是去掉辣椒籽的,这样的辣椒油加入后口感更好,然后,小火熬制一下,一边搅拌一边熬,慢慢的熬到浓稠口感。

热心网友 时间:2022-07-10 16:03

付费内容限时免费查看回答亲~只有芝麻酱是不行哦,您需要准备一只调料碗,然后再里面加入碎花生、蒜泥、香油、芝麻酱,在加上适量葱花、盐、味精、辣椒油,用筷子搅拌好,这样一碗一芝麻酱为主的火锅调料就调制好了,在吃肉的时候稍微蘸一下,浓香满口,更具风味。

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