孕妇能吃磨菇炖鸡汤吗
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发布时间：2022-04-21 13:41
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热心网友
时间：2023-10-04 15:43
孕妇可以吃蘑菇炖鸡汤。
孕期需要补充营养，多喝具有滋补作用的汤，对胎儿的发育有好处，蘑菇鸡汤孕期的是可以喝的。汤里面只有一部分的营养，最好连食材一起吃，但不要吃鸡脖子和鸡内脏，最好选择家养的草鸡来熬汤。
蘑菇分很多种，今天讲一讲杏鲍菇和海鲜菇炖鸡汤。喜欢哪个就炖哪个，下面我们来看看做法步骤：
鸡汤
准备好食材：土鸡半只、杏鲍菇1根、海鲜菇100克、平菇100克、干香菇100克、枸杞5克、红枣6颗、食盐1勺、姜片4片。
1、把鸡肉清洗干净后砍成块，然后放入锅里，到若没过鸡肉的清水，放入2片生姜，开大火焯水，焯水可以去掉血水和脏东西以及腥味。
2、把鸡肉焯水好后放到水龙头下冲洗干净浮沫沥干装碗待用。
3、把鸡肉装进砂锅里，放入红枣、干香菇（干香菇清洗干净后可以直接放锅里，不用热水泡发了，这样煲汤香菇味更鲜更香哦）倒入没过食材的清水，开小火烧开汤水。
4、鸡汤开始有点冒泡后，开盖放入枸杞，调中火烧沸腾，期间可以把菇类给清洗干净切配好。
5、把平菇、海鲜菇菇、杏鲍菇清洗干净后放入砂锅内，开中火烧沸。
6、菇类烫软，鸡汤沸腾后，可以转小火继续焖煮半小时，然后开盖放入适量的食盐即可。
煲汤好后，即可端上桌啦！一道金灿灿，格外鲜美的鲜菇鸡汤就做好啦！
热心网友
时间：2023-10-04 15:44
你好，可以吃啊，蘑菇和鸡孕妇都可以吃哦
