豆瓣蛋汤的做法，豆瓣蛋汤怎么做好吃，豆瓣蛋汤
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主料
蚕豆300g
鸡蛋2个
配料
油适量
盐适量
鸡精适量
耗时 准备时间10-20分钟
制作时间10分钟内
做法
1将蚕豆剥皮浸泡十分钟左右。
2 锅中倒入适量清水，将蚕豆瓣倒入锅中，放入适量盐，盖上锅盖大火煮五分钟左右。
3 将准备好的鸡蛋打匀。
4 再将鸡蛋倒入煮好的蚕豆瓣中，慢慢的顺时针搅拌，
5 现放入少许鸡精就可以出锅了。
