发布网友 发布时间:2022-02-26 06:53
共8个回答
热心网友 时间:2022-02-26 08:23
1、上海梨膏糖
上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,是上海著名的传统土特产。梨膏糖,以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。其历史悠久、经久不衰,深受全国消费者的喜爱。
2、高桥松饼
高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。通常用精白粉(面粉)、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料。
经擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序制作而成。成品后,表面呈*,戳记清楚,四周呈乳白色。切开层次分明,皮薄馅多,不偏皮,无杂质,底部无僵硬感。入口松酥,甜糯。
3、五香豆
五香豆又称奶油五香豆,是上海市知名的传统小吃,该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,故又称城隍庙奶油五香豆。皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。
吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受各地市民欢迎。蚕豆蛋白中的8种必需氨基酸,除甲硫胺酸和色氨酸含量稍低外,其余6种含量都较高,其中以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。
4、顾绣
顾绣”又称“露香园顾绣”,中国传统刺绣工艺之一。顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。起源于明代(公元1368~14年)上海老城厢的顾氏家族。
顾绣因源于明代上海顾名世家而得名。顾名世曾筑园于今黄浦区露香园路,穿池得一石,有赵文敏手篆“露香池”三字,因以名园(今露香园路,即为纪念此园得名)故世称其家刺绣,为“露香园顾绣”或“顾氏露香园绣”或简称“露香园绣”、“顾绣”。它是以名画为蓝本的"画绣",以技法精湛、形式典雅、艺术性极高而著称于世。
5、马陆葡萄
马陆葡萄始种于1981年,至今已有30年的发展历史。马陆镇于1992年创建上海马陆葡萄研究所,2000年升级为上海市葡萄研究所;2002年“马陆”牌通过了上海市优质农产品认证中心的认证,成为市郊第一批“安全、卫生、优质”农产品。
热心网友 时间:2022-02-26 09:41
说实话我认为上海由于不是历史名城,也就谈不上有什么好的特产……但上海的商品可以说是全国最齐全的,全国以及世界各地的商品都有,所以我的建议是只要买到你所在城市比较少见的商品就行了。对了,你可以买星巴克里的“上海杯”,留作纪念挺好的,就是有点小贵……
至于食品类的特产我推荐“糟货”(一种卤制食品,适合下酒或作零食),挺有特色的。
另外五香豆就是蚕豆做的,梨膏糖就是糖饼,都是骗骗外地朋友的,反正我没看到平时还有哪个上海人会吃……大闸蟹和小笼包不便携带啊,不是存心跟楼上的朋友唱反调的,个人看法不同而已,别见怪哦:)
祝你玩得开心!:)
热心网友 时间:2022-02-26 11:15
上海特产就有全中国的特产。。。因为全国各地的特产上海几乎都能买到。。。
热心网友 时间:2022-02-26 13:07
奶油五香豆,城隍庙,食品厂就有很多
梨膏糖,上海的点心都满好吃的
阳澄湖大闸蟹,美味啊
南翔小笼包,不知道有没有可以长途携带的,但是味道不错
高桥松饼
热心网友 时间:2022-02-26 15:31
五香豆和梨膏糖上海人都不吃的,有N个外地朋友吃过,没有人说好吃的。
大闸蟹如果是坐飞机可以带,坐火车就算了。上海人叫“撑脚蟹”,就是半死不活的了。
小笼包可以带,但是自己再蒸出来的,味道差远了,没有意思。
曾经有一次去广州,带了点“立丰”的鸭舌和鸭胗,受到好评,可以考虑下。
热心网友 时间:2022-02-26 18:13
没什么特产,但什么地方的特产都能找到。去城隍庙看看。
热心网友 时间:2022-02-26 21:11
大闸蟹~
热心网友 时间:2022-02-27 00:25
浦东三黄鸡