花菜 变紫色 不是长霉的那种 可以吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:04
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-02 07:46
展开1全部这个是可以吃的，把变色的部分削掉就可以了。
花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。原地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。
热心网友
时间：2022-06-02 07:47
可以吃。不是下面所说的压坏了~就是很正常的一种菜花。
热心网友
时间：2022-06-02 07:47
被压坏了 可以切掉被压到的部分 还是可以吃的
