五香茶鸡蛋怎么做?
发布网友
发布时间：2022-02-26 17:26
共4个回答
热心网友
时间：2022-02-26 20:02
用料
鸡蛋 五个
绿茶 一小撮
盐
酱油
老抽
八角
桂皮
花椒
葱
姜
五香茶鸡蛋的做法
将鸡蛋清洗干净
锅中倒入清水，然后将鸡蛋放入，也即凉水下锅
将水烧开，煮五分钟左右，离火
鸡蛋稍微放凉后磕破，用手将表皮捏碎，或在菜板滚几下，使其产生大量的裂纹
鸡蛋重新放入水中
加入葱，姜、老抽、酱油、盐、绿茶、八角、桂皮、花椒
继续煮20分钟左右
关火后，放凉，浸泡一夜或更长时间，天气如果太热一定要放冰箱
吃的时候加热一下即可
热心网友
时间：2022-02-26 22:26
应该有八角桂皮花椒五香粉和茶叶放在一起煮鸡蛋。具体煮的时间忘了。得多煮一段时间
热心网友
时间：2022-02-27 01:08
上超市买包五香茶叶蛋料 回家烧锅水料方里 鸡蛋放里 YOU KNOW
热心网友
时间：2022-02-27 04:06
就是用水煮鸡蛋，放点酱油，加个八角等调味，得小火多煮煮，否则不入味，千万别放茶叶，长时间煮会产生有害物质。
