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萝卜丸子怎么做酥脆香

发布网友 发布时间:2022-04-21 17:40

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5个回答

热心网友 时间:2023-11-11 05:50

准备材料:胡萝卜4根、面粉150克、香菜100克、鸡蛋1枚、盐5克、泡发的粉丝50克、姜15克、五香粉3g

1、首先胡萝卜擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末,如下图所示:

2、把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀,这时候不放盐,防止胡萝卜出汤,如下图所示:

3、搅拌均匀这些食材,加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊,如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉,如下图所示:

4、取10g左右的胡萝卜泥,团成丸子,如下图所示:

5、油温在150度左右,下入团好的丸子,炸到外表变焦黄,如下图所示:

6、最后装盘即可食用了,如下图所示:

热心网友 时间:2023-11-11 05:51

这个建议你可以在抖音上面找找相关的视频,学习总结方法。

扩展资料:人,可以从生物、精神与文化等各个层面来定义,或是这些层面定义的结合。生物学上,人被分类为人科人属人种,2号染色体和猩猩甲条染色体着丝粒融合(平衡易位)缔合模式接近度超过16N,并臂间多次倒位,其余染色体都有很强的同源性,是一种高级动物。精神层面上,人被描述为能够使用各种灵魂的概念,在宗教中这些灵魂被认为与神圣的力量或存在有关。文化人类学上,人被定义为能够使用语言、具有复杂的社会组织与科技发展的生物。

热心网友 时间:2023-11-11 05:51

萝卜丸子酥脆的做法
用料

白萝卜800克
面粉300克
鸡蛋2个
生姜30克
大葱50克
十三香6克(根据自己口味换成黑胡椒)
盐10克
步骤 1
白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿(萝卜出水后变软,但出的水并不要倒掉哦)

步骤 2
将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀,成稠面糊备用

步骤 3
锅中倒油加热至六成,用勺子挖出萝卜面糊下油锅,至丸子浮起成金*即可,捞出沥干油份

热心网友 时间:2023-11-11 05:52

炸萝卜丸子是北方过年必不可少的,具有年味感的特色菜。外酥内嫩、百吃不厌、制作简单。**** 准备材料 ***白萝卜:1个鸡蛋:1个大葱、盐、胡椒粉、十三香、生粉:适量

热心网友 时间:2023-11-11 05:52

萝卜丸子怎么做酥脆不油腻

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