酥香在冰箱里冷冻会影响口感吗

发布网友 发布时间：2022-04-21 17:39

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热心网友 时间：2023-09-09 01:02

做得好的速冻小酥肉也是很好吃的，和外面现炸的口感一样，像中粮梅林的小酥肉就很不错，孩子特别喜欢吃，说比外面店里的好吃多了。外壳酥脆，肉嫩多汁，蘸干碟或者下火锅都很好吃。

热心网友 时间：2023-09-09 01:03

肉质的口感上会有区别

热心网友 时间：2023-09-09 01:03

您酥肉炸好了怎么存放。

将其放置在冰箱冷冻保存。但是会变软，影响其酥脆的口感。冰箱的温度在零下十八度即可，保存时将酥肉用保鲜盒装好，最多保存六个月的时间。时间过长酥肉的口感和肉质都会降低，口感略差。冷冻的酥肉在食用时，可以先将其放置常温解冻，在放入锅中炸，恢复其酥脆的口感。

热心网友 时间：2023-09-09 01:04

如果说你吃的是速冻的小酥肉，那么口感肯定没有现炸的小酥肉更好，因为现炸的小酥肉的肉质肯定会更加的好吃，而速冻的小酥肉因为经过了动置时间比较长，它的肉质肯定就会受到影响，特别是咀嚼起来就没有新鲜的，现炸的小酥肉那么香

热心网友 时间：2023-09-09 01:05

冷冻过的肉是可以炸酥肉的，不过冻过肉口感比较柴，做酥肉会在口感上不是很好吃。