罐头瓶在冰箱里冷冻后，瓶盖很难打开，该怎么办？

发布网友发布时间：2022-04-21 11:28

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热心网友时间：2023-07-12 22:28

因为罐头中上半部分是空气，而且里面的空气是常温的，放入冰箱后，里面的空气遇冷收缩，至使里面的气压降低，拿出罐头瓶里的气压依然低于外界气压，外界气压给瓶盖施加压力，所以瞬间打不开，等到瓶里气压与外界气压相等，就可打开。

其实就是热胀冷缩的原理，可以用温热的水泡一下再打开。还有个不错的方法，用来开新罐头也一样有效果，剪一条与瓶盖边缘一样宽的胶布然后粘上，直接用手拧就行，原理是增大摩擦力。

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罐头在没开封的时候可以常温保存，但一旦开了封，就和其他食品一样了，也很容易变质。如果打开了一个罐头而没有吃完，就一定要放到冰箱里冷藏。而且最好尽快吃掉，千万不要以为罐头里的食品开盖后还能保持无菌。

开罐头时把瓶盖朝下放进水里，盆里的水刚好没过瓶盖，等半分钟左右，就可以开瓶盖了。

原理：这是因为物体都有热胀冷缩的特性，金属瓶盖接触到热水，迅速膨胀，虽然玻璃瓶口受热也会膨胀，但是晚一步的，是隔着瓶盖受热的。再加上里面的食物是凉的，所以它的膨胀的速度远远赶不上瓶盖。这样之间就会产生了缝隙，就能轻松打开了。

好处：用这种方法开瓶盖，既不需要撬，也不需要烤，不用担心撬坏瓶子弄伤手，也不用担心烤到手，更不用担心瓶子爆裂，很安全。这个方法还有一个好处，不管多大的瓶子，只要头朝下，往热水里一泡，能轻轻松松地打开。

热心网友时间：2023-07-12 22:28

应该是罐头瓶在外边温度高1瓶子里外压力一样大·不过放进冰箱后低于外界温度·气体会热涨冷缩瓶子里的压力小于外界压力··所以瓶子很难打开······应该是这种原理吧呵呵呵希望能帮到你