怎样做日本豆腐才好吃又简单
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发布时间：2022-04-21 13:04
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热心网友
时间：2023-02-04 07:46
烹饪步骤 14步
步骤1

取几条日本豆腐。
步骤2

在分割线处轻轻切开，切成小段。
步骤3

将日本豆腐裹满淀粉。
步骤4

锅内放入足量的油，油六七成热时放入日本豆腐，炸至金黄略坚固后捞出。
步骤5

将鱼丸、虾丸、蟹棒切成小片及小段。
步骤6

青椒切小丁。
步骤7

锅内留底油，热温八成热时放入葱姜爆锅。
步骤8

出葱姜香味后，放入青椒翻炒，再放入鱼丸、虾丸、蟹棒，翻炒几下后放入适量海鲜酱油。
步骤9

放入适量清水，大火煮沸后转小火。
步骤10

放入盐。
步骤11

放入五香粉。
步骤12

放入味精。
步骤13

放入日本豆腐。
步骤14

略让日本豆腐入味，再放入淀粉，收汁即可。

小贴士
1 切日本豆腐的时候一定要小心，不要将其弄碎。 2 日本豆腐粘淀粉后要立刻下油锅炸。 3 日本豆腐要入味后再放入淀粉。
