炸酱怎么炒的
发布网友
发布时间：2022-04-21 13:04
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-09 19:16
炸酱
主料：肉
调料：甜面酱、大蒜、葱、味精、辣椒粉、盐、水淀粉
制法
将肉剁成肉泥，装入碗里放入大蒜、辣椒粉、盐（盐不要太多，因为甜面酱里
有盐）加少许水（可使肉炒时不沾在一起）拌均待用。葱、大蒜切碎。
炒锅置火上，放油烧热，下拌好的肉泥炒散，再放入甜面酱炒几下 ，最后放入水
淀粉烧开撒上葱花即可
用途：可下面条、炒饭............
热心网友
时间：2023-09-09 19:16
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