发布网友 发布时间:2022-04-21 15:27
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热心网友 时间:2023-11-14 18:30
吉利丁片用什么代替
如果对品质要求不高的话,可以试试QQ糖
用什么可以代替吉利丁片
棉花糖,含有明胶,用热水泡开,性质一样
吉利丁片可以用什么代替
他们不是一种东西~吉士粉是一种增香的香料,吉利丁片是用来做果冻,慕司一类甜品起凝固做用的一种材料~如果是吉士粉可以不加,因为用量比较少,如果你说的是吉利丁片的话,可以用琼脂代替
买不到吉利丁片用什么代替
吉利丁片是用来做果冻,慕司一类甜品起凝固做用的一种材料~可以用琼脂代替,但是效果不是很好~建议还是用吉利丁片(粉),淘宝上好多卖的
想做甜品可是家里没有吉利丁片怎么办?有没有什么能代替吉利丁片的凝固作用?
老酸奶中有明胶成分,适量添加可以达到一定凝固效果
做提拉米苏没有吉利丁片用什么代替
QQ糖。
吉利丁片跟吉利丁粉是一样的吧?都可以代替使用吗?
吉利丁片又称鱼胶片、明胶片,使用前需要用冰水浸泡至软,然后和少量的牛奶或水加热后融化后使用。
吉利丁粉从成分来说和吉利丁完全一样,只是物理状态不同,使用起来加少许热水或牛奶融化即可。相比吉丁片来说比较方便
吉利丁片可以用什么代替,做慕斯蛋糕的
明胶片