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羊肉鹿茸白萝卜可以一起吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-21 14:46

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热心网友 时间:2023-05-12 06:00

鹿茸和什么不能同时吃
补品鹿茸是大补之物,所以不要与有相同功效的食物同食,这样肠胃难以消化,身体也会吃不消,反而还会使身体因为过补而发生其他状况。
热性食物
由于鹿茸本身是偏热性的食物,所以,如果还和其他热性食物同食,可能会导致身体燥热,腹泻,上火等症状发生。热性食物如豆制品、地瓜、白菜、萝卜、酱油等。
忌烟酒
不只在食用鹿茸时不能抽烟喝酒,在食用鹿茸之后也要忌烟酒,因为这两样严重影响了鹿茸的营养价值。
寒性药物
药性寒凉的药物如石膏、生地、泻下药、破血药、清热药都不能与鹿茸同食。
牛羊肉
羊肉、牛肉、狗肉以及各种内脏都不能与鹿茸一起吃,因为都属于高热量食物,身体会难以承受。
含鞣酸的瓜果蔬菜茶叶
鞣酸会跟鹿茸中的有效成分发生反应而破坏鹿茸的营养价值,所以不能和含鞣酸的水果蔬菜还有茶叶搭配食用。如柚子、葡萄、橘子、桃子、苹果、野梨、山楂、柿子、李子、石榴、山核桃、芋杆、芋头、茄子等。

热心网友 时间:2023-05-12 06:00

鹿茸营养食谱——滋补鹿茸炖肥羊的做法!

【功效】补血益精,壮元阳。适用于腰膝无力、阳痿,滑精,妇女虚寒、宫寒不孕、血崩等症。

【原料】鹿茸10克,羊肉500克,胡萝卜300克

【调料】料酒15克,盐5克,味精3克,姜5克,葱15克,香菜30克,胡椒粉3克

【做法】

①将鹿角胶打碎成颗粒状;羊肉用沸水汆去血水,切4厘米见方的块:胡萝卜去

皮,切4厘米见方的块;姜拍松,葱切段;香菜洗净,切2厘米长的段。

日将羊肉、鹿茸、胡萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入适量水。

②将炖锅置大火上烧沸,撇去浮沫,再用小火炖煮35分钟,加入盐、味精、胡椒

粉、香菜,搅匀即成。

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