东四胡同四宝牛杂面的面条口感好劲道,有人知道是通过怎样的制作流程实现...
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发布时间：2024-12-07 02:01
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热心网友
时间：2024-12-08 16:32
因为面条选用了北纬53°河套面粉制作。河套面粉具有较高的筋性，使得面条口感劲道爽滑、富有弹性且麦香浓郁，煮制时不易断条糊汤。
