首 页 行业热点 新车 试驾评测 养车用车 车型库

做完的面条为啥会沾在一起?

发布网友

我来回答

4个回答

热心网友

你好,有两个原因:面和得软了,面条容易沾;做完的面条没有铺足够的面粉,也容易沾在一起。
谢谢。

热心网友

鲜面条是否发粘与配料有关,必须在和面时加点食用盐、筋力源F等,调整加水量,撒点淀粉,面条才能筋道耐煮、不粘连。望采纳!

热心网友

为了能够让面条保持根根分明,不粘在一块,就会将面条做出来之后再撒上大量的干面粉。

热心网友

做面条给赶成一个大饼,然后,上面撒上布面,叠成一捆一捆一捆的,用刀切成细条,这样煮的面条又筋道,还不会粘在一起,它是面食的一种,是人们一种喜爱的美食,再就有和面时把鸡蛋打里头,这样赶出的面条又有营养,又有筋道,煮起来滑溜顺口

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com