买的饺子皮和自己擀的有什么不同
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热心网友
买的皮是用机器压的且里面加了碱的，皮薄、匀，自己擀的皮厚些，一般老百姓和面时不加碱的。有咬嚼，大概就这些不同罢。
热心网友
一、自己擀的干净放心，买的你都不知道里面会加了什么。
二、买的是机器压的，只是成形了，自己擀的劲道些。
三、如果能跟家人一起做，你做馅我擀面，更有家庭温馨的气氛。
热心网友
自己擀饺子皮好吃 你可以放入鸡蛋清加大劲道，买的饺子皮比较光滑，吃起来不是那么有嚼劲
热心网友
一个机器，一个手工，一个薄点，一个厚点。
热心网友
买的饺子皮特厚没有自己包的好吃
