怎样包粽子好吃 轻松包粽子
发布网友
发布时间：2022-02-27 01:55
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懂视网
时间：2022-02-27 06:16
粽子怎样包？
粽子，是端午节的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。那么好吃的粽子是怎么包的呢？一起来看看吧。
首先，准备好枣子和糯米，粽叶备用。
取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状后在圆锥的筒中装入糯米。
将上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
顺着三角的边将所有的粽叶折好，用线将粽子捆绑结实即可。
热心网友
时间：2022-02-27 03:24
准备的八宝有:莲子,黄豆,红赤豆,花生,红枣,蜜枣,葡萄干,豆沙球.将豆子们都提前泡发好,可以在制作粽子的前一天晚上泡上. 豆沙买来是一包一包的,在案板上撒上干面粉,然后倒上豆沙,搓成长条再切成每个月6-10克左右的小剂子,搓圆备用.
2 将糯米清洗干净,放在大盆子中,加入少量清水,不超过糯米面,盖上保鲜膜
涨发糯米3个小时左右,期间用手去搅拌几次,可以使米吸水均匀;3 将泡发好的豆子,小颗粒的配料馅都倒到米中,加入适量白砂糖,按自己喜好就可以,也可以不加.搅拌均匀,即可用来包粽子了.(可在米中加入一勺色拉油或者猪油拌匀,这样在剥粽子的时候会比较不粘一点,但事实上可以不放油,也满好剥的,我都没有放油.没有很难剥下来的现象.)留豆沙球红枣蜜枣不加入米中,等会包的时候嵌在粽子中间,当大馅。
