发布网友 发布时间:2022-02-27 01:46
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热心网友 时间:2022-02-27 03:15
一般的玉米可以做 自己家液化气灶上就可以 不过要注意 少量油少量玉米 不要放太多的玉米粒
材料:玉米粒100克,黄油10克,糖2大勺。
步骤:1、锅中加入黄油,小火热化;
2、加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音;
3、听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖;
4、可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。
热心网友 时间:2022-02-27 04:33
普通的玉米粒不能做爆米花, 自己在家做,把它炒糊了也爆不开,只能用街头上的摇把的,有压力的那种爆米花的机器爆开。 象放炮一样的声音。
现在超市有散装的爆裂玉米卖,颗粒比我们常见的小的多,有点圆锥形的, 好像是五、六块钱一斤。 我经常在家自己做爆米花吃, 很容易, 而且噼噼啪啪的,很好玩。 (*^__^*) 嘻嘻……
给你发个玉米的图片看看。
热心网友 时间:2022-02-27 06:08
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您好,不能哦。
普通的玉米粒不能做爆米花。爆米花的主要原料是爆米花玉米,它是一种做爆米花专用的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可。
爆米花玉米是一种制作爆米花专用的玉米品种,叫做爆裂玉米,它的育种起源于美国。爆裂玉米的颗粒比较小,子粒几乎全为角质淀粉,质地坚硬,它的子粒含水量适当时加热,可以爆裂成大于原体积几十倍的爆米花,因此常被用来加工爆米花,成为一种制作爆米花的专用玉米品种。爆裂玉米比普通的玉米小,但是结构更加紧实,坚硬透明,遇高温有较大的膨爆性,爆裂玉米因此而得名,也被大家直接称作爆米花玉米。
希望我的回答可以帮助您,祝您生活愉快!殺