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热心网友
可以按照以下步骤泡陈皮酒:
1. 准备密封罐,将密封罐洗净消毒杀菌控干水分后备用。
2. 蒸陈皮,将新会陈皮放在笼屉上,水开上汽蒸15分钟,取出晾凉备用。
3. 泡酒,在密封罐中分别加入新会陈皮和适量冰糖,再倒入白酒没过所有食材,陈皮和白酒比例约为1:20,最后盖上盖子密封放在阴凉处30天左右即可饮用。
在浸泡过程中最好反复用手晃动玻璃瓶,有助于陈皮和白酒充分融合,这样陈皮被析出的营养物质也会更多,陈皮酒的香味也会愈加浓烈。
热心网友
陈皮泡酒,可单独泡酒,也可与其它一起搭配泡酒,例如
【药酒配方】陈皮、当归、金钗石斛、牛膝、枸杞子各120克,黑豆(炒香)、仙茅各250克,红枣500克,菟丝子、淫羊藿各180克
【制作方法】将前11味捣为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔水加热1.5小时后,取出,埋入土中7日,取出即可。追答只是,必须注意,如今食用酒精酒泛滥,需纯粮食酒,谷养康粮食酒,度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康粮食酒特意留出加原料的空间,至于配方,泡酒之家有~
热心网友
这陈皮是经过三蒸三制的,这样的陈皮味道很香。白酒度数越高越好,白酒的用量一定要泡过陈皮。陈皮温热,加上能促进血液循环的白酒,非常适宜寒冷季节饮用。此酒每天可饮用2次。