怎么煮方块肉
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:31
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热心网友
时间：2023-06-23 06:12
怎么煮方块肉，过去我家杀一头猪，煮方块肉的时候，把肉割成两个猪骨一条，从大锅里边用柴火烧开水，用热水把肉洗干净，带着猪骨，把肉割成小块不割断，把锅里到水烧开，把肉放进去，烧开后上边还有些白嚒，把白嚒用勺子撇出来，放上有花椒大料葱姜蒜，还有从商店买了煮肉料，煮肉料里边的东西全这里，锅里开了后放点盐，在煮一会把里边的猪油撇出来，觉得熟了用筷子插一下肉皮，一插就透就熟了，把肉捞出来后，肉带着骨头一条，把骨头一抽肉就一块块就开了，锅里到油油热了就可以放肉了，把肉烧的发*就捞出来，用一个小瓮腌制，一层肉一层盐，放完了把油凉凉了，饱到进去，就完成了，好了，
