羊腰子怎么炒好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 05:31
共3个回答
热心网友
时间：2023-08-01 11:22
青椒炒羊腰子做法
主料
羊腰子
300g
胡萝卜
半根
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
青椒
1个
红椒
1个
鲜姜
1块
步骤
1.准备青椒、红椒和姜。
2.将青椒和红椒分别切成块状，姜切片。
3.准备红萝卜半根。
4.将胡萝卜切成片。
5.准备羊腰子，将要腰子去掉外面的薄膜洗净。
6.将要腰子从中间跑开。
7.去掉腰*。
8.取一片羊腰子切成小花纹。
9.逐个的将羊腰子片都切好花纹后，在一片切成三片。
10.用盐、料酒和水淀粉和盐腌10分钟。
11.将所有的材料调成汁。
12.大蒜切片。
13.锅中放油，放入蒜片爆香。
14.放入羊腰子片翻炒，炒至羊腰子表面变色。
15.放入胡萝卜片翻炒片刻。
16.放入青椒、红椒、翻炒两下，淋入调料汁翻炒均匀即可。
热心网友
时间：2023-08-01 11:22
先把腰子切好，切成腰花，然后放入开水煮5分钟，然后锅中加入油，葱姜蒜烹锅，然后把腰花倒入锅中，放料酒、酱油喜欢吃辣椒的可以放入辣椒油，鸡精、盐、孜然粉、十三香。炒好后，在放入青椒丝少许。出锅即可!
热心网友
时间：2023-08-01 11:23
切开，洗净，用辣椒炒
