求羊骨汤简易做法！请回答食疗法。

发布网友发布时间：2022-04-22 04:30

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热心网友时间：2023-06-24 11:04

羊骨汤的家常做法如下：

用料：羊骨头220克、胡萝卜220克、干香菇10克、味好美白胡椒粉、味好美、生姜粉1匙、盐巴适量、水、味精1克、葱花一小把。

步骤1、准备所需材料干香菇洗干净后，提前泡发。泡发的水不要倒掉，直接用来煮汤用。胡萝卜削皮滚刀切这次我用的是白切羊肉剔下来的骨头，有带一些肉。味好美的生姜粉，白胡椒粉，盐巴。

步骤2、小砂锅装9分满水，加味好美白胡椒粉，生姜粉，盐巴。

步骤3、加入羊骨头和胡萝卜。

步骤4、加入泡发好的干香菇（这次我泡时间太短了，还漂浮在表面，所以后面煮的时间需要久一些。如果泡发到位了，就可以缩短煮的时间）。开火，煮开后转小火，煮20-30分钟，最后尝一下汤头咸淡，再判断要不要加点盐或者开水。关火前加一丢丢味精（可省略）和葱花，即可享用。

步骤5、全照。