粽子能不能当早餐吃？
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发布时间：2022-04-22 04:30
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时间：2023-07-21 20:30
适量吃可以。粽子多半是用糯米制作的，在食用中要控制数量，每次食用不宜超过60克。吃粽子时最好能同时配喝茶水或豆浆等，以帮助吞咽和消化。
粽子可以冷食，但会比较硬，建议从冰箱拿出来后充分加热,煮热变软后才吃。早上起来吃未加热的冷冻粽子，不容易消化，容易胃腹胀痛，也不能长期以粽子作为早餐。对于吃不完的粽子一定要放在冰箱里冷藏，冷藏最好不要超过3天。
粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂，而且缺乏膳食纤维。尤其是肉粽则含过多的脂肪、盐、糖，营养成分单一且不易消化。吃粽子一定要适而可止，别餐餐以粽果腹，而忘记其他种类食物的摄取。
不过粽子过量食用会增加胃肠负担。因此，老年人、儿童及消化功能不好者应慎食。同时，患有胆结石、高血压和糖尿病者也应少吃。
扩展资料
选粽子要点
1、外观
染色粽叶具有均匀的青绿色，表面色泽光鲜，看上去很诱人。而原色粽叶颜色发黄发暗
2、闻味
染色粽叶包装的粽子煮熟后，粽子的清香味不足，其至反而会有淡淡的硫磺味道
3、辨煮水
由于经过化学处理，返青粽叶的颜色相对稳定，加热后水的颜色变化不大，或呈轻微绿色，绿色明显者其化学原料含量高。而原色粽叶加热后，水的颜色则会呈现淡*。
参考资料来源：人民网—端午节粽子这么吃最好 据说和豆浆更配哦
参考资料来源：人民网—粽子剥开两小时后别吃了！端午粽子挑选攻略都在这
