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每天早上吃红枣枸杞鸡蛋有什么好处

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懂视网

初春季节的气候最不稳定。有时候艳阳高照,有时候却是阴雨连连。这样反复变化的天气很容易让人感到身体疲倦,也很容易出现感冒等身体不适,所以这个时候的重点应该放在如何增强身体抵抗力上。本期料食如神就教给你一系列的增强抵抗力食谱,让你身体棒棒。春季饮食除了应该清淡之外,还应该重点在与如何通过饮食提高身体的抵抗力。提高抵抗力在这种变化无常忽冷忽热的天气下实在太重要了。 1.

原材料: 枸杞子20克,红枣20枚,鸡蛋2个。

2.

先把食材洗干净一起放入水中煮,直至鸡蛋煮熟。

3.

鸡蛋熟了之后,煲壳后再放入同煮,直至香味浓郁

4.

揭锅后吃蛋喝汤。

注意事项

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红枣是补血,枸杞是清肝明目,鸡蛋是增加蛋白质的。
吃红枣枸杞鸡蛋的注意事项
一、枸杞
1、用枸杞泡酒可以益肾、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多,每天一小口就足够了。
2、由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
二、红枣
1、带枣皮炖汤大枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。
2、一次不要超过20枚。大枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。
3、体内燥热不宜吃红枣红枣属于温补的食物,如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油,会造成湿热的症状发生。同时红枣含糖量很高,也不适合糖尿病病人食用,容易导致血糖升高。
三、鸡蛋
1、水煮鸡蛋:最营养但不宜过熟
在烹调上,对成年人而言,煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟,鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。
2、少吃茶叶蛋
油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。此外,要注意茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,这也是不对的。

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红枣是补血,枸杞是清肝明目,鸡蛋是增加蛋白质。

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鸡蛋红枣枸杞有助于增强身体的能量,补气养血,同时女性在经期的时候也可以饮用,可以缓解经期带来的不适感,适当的服用还可以增强人体的血液循环,有助于让身体温暖。

冬天吃对身体更有益哦

红枣枸杞煮鸡蛋的功效主要有以下几种:1、可以延缓衰老,清除血液中的自由基。2、缓解肝肾亏虚的症状,对于肾虚的患者具有很好的滋补作用,可以治疗肾虚引起的腰膝酸软,头晕耳鸣等症状。缓解肝肾亏虚引发的视力模糊,改善消渴的症状。3、可以滋润肺气,缓解咳嗽、痰多的症状,对于慢性支气管炎的患者具有很好的缓解作用。

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可以适量食用。
鸡蛋 富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
红枣特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
枸杞子:养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热明目。

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