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大庆有哪些特色招牌菜?

发布网友 发布时间:2022-03-03 18:30

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热心网友 时间:2022-03-03 19:59

东北乱炖:各种菜(白菜为主),加高汤,炖出来的。 地三鲜:土豆、茄子、青椒(过油炸),加味汤+糖盐味,炒出来的。 白菜冻豆腐氽白肉:炖好的五花肉,加白菜和冻豆腐,加炖五花肉用的高汤,给糖盐鸡精,一点点蚝油,炖出来的。(蚝油可不给,料酒也行) 三鲜疙瘩汤:疙瘩就是面疙瘩,三鲜可以随便发挥(三种海鲜,或者三种青菜都可,汤一定要是高汤。奶汤最好

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