刚出芽的土豆能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:17
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热心网友
时间：2023-07-18 20:57
不可以，因为土豆为了抵抗害虫的侵袭，会产生一些有毒物质保护自己，其中被人熟知的一种就是龙葵碱，如果土豆一旦发芽变绿的时候，就会有大量的龙葵碱生成，会导致龙葵碱的含量超出正常食用的范围，食用后很容易引起食物中毒。
