发布网友 发布时间:2022-04-22 03:20
共5个回答
懂视网 时间:2022-04-16 21:39
面条制作方法简单,美味实用,比方便面更有营养。它和方法一样简单。如何做美味的面条也很简单。这种方法非常合适。面条是使用方便的配料,你可以在家里留一些以备不时之需。这种面条简单,营养均衡。加入鸡蛋和蔬菜,比方便面更有营养和美味。如果你也喜欢吃面条,试试这个方法:
配料:1条挂面,2个鸡蛋,2片卷心菜叶,适量绿豆芽,1汤匙芝麻油,适量盐,1个洋葱,1茶匙鸡精,1汤匙陈醋,1汤匙酱油,1汤匙老干妈。练习:
1.将锅烧开,关小火,将鸡蛋敲入锅内,煮至蛋白凝固,蛋黄呈黄氏,取出待用
2.将芝麻油、酱油、盐、鸡精和老醋加入碗中,倒入煮荷包蛋的开水,搅拌均匀,调整成调味汁
3.将锅里的水烧开,加入绿豆芽和卷心菜片,放入水中2-3分钟,捞出,放入冷水中冷却,捞出沥干水备用
4.将水重新放入锅中煮,加入面条煮,煮面条并放入一个大碗中
5.倒入调味汁,加入煮鸡蛋、绿豆芽和卷心菜,加入1汤匙老干妈,吃的时候搅拌一下
小贴士:煮荷包蛋时,将水烧开,关小火,水就不会沸腾(小心不要让水沸腾,这样鸡蛋会很容易被煮散)。将鸡蛋轻轻敲入沸水中。此时,鸡蛋更容易成型,也不太可能被煮散。
以上就是关于水煮面条怎么做好吃的方法,面条是北方人的最爱,在南方一般是作为早餐,但是面条可以养胃,所以胃不好的小伙伴可以多吃面条来养胃,希望以上的内容大家喜欢。
热心网友 时间:2022-04-16 18:47
原料:葱、姜、鸡蛋、面条、油、食盐、香油;
制作流程:
1.先将油放入锅中微热。2.待油七分热时加入姜片、葱花,并放入适当食盐翻炒。
3.当葱花微黄时加入水。4.待水沸腾,磕入鸡蛋,当鸡蛋五成熟时加入面条。
5.出锅时点上几滴香油。
猪油的熬制:猪油洗净切小块,入大锅里开火。翻炒一下,防止粘锅。
中火慢慢熬制,猪油块全部发黄变小,油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油,
最后用铲子压一下油渣。如果用肥肉熬制,开火前可加少量清水。
2.葱切葱花,少量老抽,1小勺猪油,适量盐入面碗备用。
3.锅中水烧开,入面条煮开至面条断生。(不同的面条时间不同,用筷子夹断看一下断面有无白芯)
4.煮好的面条捞入调料碗中,加适量面汤,拌匀即可。
面条(450克)大葱(2棵)辅料姜粉(1茶匙)花椒粉(0.5茶匙)白胡椒粉(0.5茶匙)盐(1茶匙)
酱油(1勺)醋(2勺)大葱切末。葱末中放入姜粉、白胡椒粉、花椒粉、盐。
锅中烧热油,越热越好,泼在葱花上,拌匀。油量要多一些,大概炒菜两倍的量,因为要拌面。
油辣椒制作:干净无水的容器,植物油烧热后倒入,慢慢加入辣椒面即可。煮面。
面条捞出,在面条中舀一到两大勺煮面的面汤,加入泼好的葱花、油辣子、酱油和醋。拌匀
面条,油,老抽,鸡精,盐,葱,香油,鲜抽
1准备食材。
2水开,放些油.盐.下面条煮熟。
3把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。
4锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。
5用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。
6把面条加拌汁搅拌均匀。
7撒上葱花即可。
热心网友 时间:2022-04-16 20:05
白水煮面条可以尝试一下如下的方式可以更好吃一些:
1、在煮面条的时候在锅中加一点食盐,这样的话煮完的面条不会发黏。
2、当煮面条的时候在煮的水中加入几滴油,煮出的面条就不会粘连了,并且能防止在煮面的过程中起泡沫,溢锅。
3.在煮切的厚面条的时候,在下面条时加点醋就可去除面条的碱味,还会使面条增白。
4.在水刚开的时候就可以下面,搅拌几下以后盖锅盖,水开时稍微放点凉水,稍煮即可。这样比较好吃。
5.在煮面前先把面条散开,煮熟面条以后盖着锅盖焖5分钟,可使汤汁浓稠。
6.煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,会不熟。
热心网友 时间:2022-04-16 21:39
猪油的熬制:猪油洗净切小块,入大锅里开火。翻炒一下,防止粘锅。
中火慢慢熬制,猪油块全部发黄变小,油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油,
最后用铲子压一下油渣。如果用肥肉熬制,开火前可加少量清水。
2.葱切葱花,少量老抽,1小勺猪油,适量盐入面碗备用。
3.锅中水烧开,入面条煮开至面条断生。(不同的面条时间不同,用筷子夹断看一下断面有无白芯)
4.煮好的面条捞入调料碗中,加适量面汤,拌匀即可。
面条(450克)大葱(2棵)辅料姜粉(1茶匙)花椒粉(0.5茶匙)白胡椒粉(0.5茶匙)盐(1茶匙)
酱油(1勺)醋(2勺)大葱切末。葱末中放入姜粉、白胡椒粉、花椒粉、盐。
锅中烧热油,越热越好,泼在葱花上,拌匀。油量要多一些,大概炒菜两倍的量,因为要拌面。
油辣椒制作:干净无水的容器,植物油烧热后倒入,慢慢加入辣椒面即可。煮面。
面条捞出,在面条中舀一到两大勺煮面的面汤,加入泼好的葱花、油辣子、酱油和醋。拌匀
面条,油,老抽,鸡精,盐,葱,香油,鲜抽
1准备食材。
2水开,放些油.盐.下面条煮熟。
3把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。
4锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。
5用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。
6把面条加拌汁搅拌均匀。
7撒上葱花即可。
热心网友 时间:2022-04-17 01:39
1.先将油放入锅中微热。2.待油七分热时加入姜片、葱花,并放入适当食盐翻炒。
3.当葱花微黄时加入水。4.待水沸腾,磕入鸡蛋,当鸡蛋五成熟时加入面条。
5.出锅时点上几滴香油。
猪油的熬制:猪油洗净切小块,入大锅里开火。翻炒一下,防止粘锅。
中火慢慢熬制,猪油块全部发黄变小,油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油,
最后用铲子压一下油渣。如果用肥肉熬制,开火前可加少量清水。
2.葱切葱花,少量老抽,1小勺猪油,适量盐入面碗备用。
3.锅中水烧开,入面条煮开至面条断生。(不同的面条时间不同,用筷子夹断看一下断面有无白芯)
4.煮好的面条捞入调料碗中,加适量面汤,拌匀即可。
面条(450克)大葱(2棵)辅料姜粉(1茶匙)花椒粉(0.5茶匙)白胡椒粉(0.5茶匙)盐(1茶匙)
酱油(1勺)醋(2勺)大葱切末。葱末中放入姜粉、白胡椒粉、花椒粉、盐。
锅中烧热油,越热越好,泼在葱花上,拌匀。油量要多一些,大概炒菜两倍的量,因为要拌面。
油辣椒制作:干净无水的容器,植物油烧热后倒入,慢慢加入辣椒面即可。煮面。
面条捞出,在面条中舀一到两大勺煮面的面汤,加入泼好的葱花、油辣子、酱油和醋。拌匀