青木瓜沙拉怎么做
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发布时间：2022-04-22 04:00
共3个回答
热心网友
时间：2023-09-10 02:58
- 用料 -
青木瓜
1个
虾200克
柠檬1个
鱼露
5克
蒜蓉
小米椒
5-6个
盐
2克
白糖10克
- 做法 -
1.
准备青木瓜一个，鲜虾十只，小为椒3-5个。
2.
将青木瓜去皮，用刨丝器刨丝。
3.
刨好的青木瓜丝要用淡盐水泡上十分钟，这样是为了去更好地除青木瓜的涩味。
4.
锅里面烧水，水开后，将鲜放入锅中煮熟，晾凉后去虾头剥壳，取虾仁。
5.
取一个小碗，除柠檬之外，将其他配料混合在一起，再将柠檬切成两半将其中一半挤汁入配料碗中，拌均匀，余下一半再切成四瓣，备用。
6.
捞起木瓜丝，沥干，与调味汁、切好的柠檬一起混合、拌匀，放入冰箱中腌上两个小时，使木瓜充分吸收酸辣味，即可。
热心网友
时间：2023-09-10 02:59
青木瓜沙拉！清脆爽口，酸辣开胃，绝对一秒就能叫醒你的舌尖
热心网友
时间：2023-09-10 02:59
把青木瓜洗好，切好 放适合自己口味的沙拉酱就可以吃了。
