干乳酪一片相当200毫升鲜奶吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 04:01

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热心网友时间：2023-09-14 02:16

20g奶酪相当于200克奶。

比如：1g=1ml（水），1g=1.25ml（酒精），1g=0.075ml（水银）。

克是质量单位，毫升是体积单位。

干酪分为天然干酪和再制干酪。再制干酪又称融化干酪是以1种或2种不同成熟度的天然干酪为主要原料，经粉碎后添加乳化剂、稳定剂融化而成的制品。简单地说，天然干酪是从乳制成的，而再制干酪是从天然干酪制成的。

这一点可以从配料表里看出。如果某产品的配料表里第一个是乳、牛乳，则该产品是天然干酪。如果某产品的配料表里第一个是干酪、奶酪、乳酪类，则该产品是再制干酪。按照这个原则，你可以去超市的奶酪冷柜看看哪些产品是天然干酪，哪些是再制干酪。