包厢服务员是干什么的
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:56
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热心网友
时间：2024-02-26 09:27
你好！岗位名称 宴会包房领班 直属部门 餐饮部
直接上级 餐饮部主管
直接下级 宴会包房服务员
任职条件 自然条件：身体健康，相貌端正，仪表端庄，年龄20-35岁工作经历：两年以上同档星级酒店餐饮服务工作经验文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利的普通话，英语口语水平良好
岗位职责及工作内容 1、按质、按量、按时完成上级下达的各项工作任务；2、检查包房服务员的仪容、仪表及出勤状况；3、协助部门主管做好宴会包房的台型设计，同时根据客人不同的用餐要求，提供良好的个性化服务，并组织落实；4、了解每日宴会的安排状况并向本班组传达、布置任务、进行分工；5、带领并指挥服务员完成开餐前各项准备工作并进行检查；6、开餐时督导本班组员工为客人提供高质量的餐饮服务，确保各个岗位严格执行工作程序及标准；7、负责与备餐间领班及厨房做好衔接工作；8、全面控制包房服务区域的客人用餐情况及时解决出现的问题，并处理客人一般性投诉；9、宴会包房客人用餐结束后，做好收尾检查工作，并负责督导服务员为客人的结账工作；10、负责包房区域内设备设施的清洁、维护及保养工作；11、定时做好包房区域的物资盘点工作，确保各类物资合理有效的使用；12、每月对员工工作进行绩效考核，协助主管对员工进行评估，组织实施包房服务员的培训工作；13、完成领导交办的其他任务。
热心网友
时间：2024-02-26 09:28
服务员就是调酒，倒酒，点百烟。客人把包厢度弄脏了，祢要及时的去搞卫生，！总之也没什么要做的，要不就知是点点歌，一般情况下也不会要祢去点歌的，道都有公内主去点歌，。在KTV里服务员不叫服务员，叫K少。也就是别人容说德少爷了。！
热心网友
时间：2024-02-26 09:28
是负责预订这个包厢的客人的各种服务的。
热心网友
时间：2024-02-26 09:29
上菜，送水，递毛巾等等。
