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五花肉烧烤技巧

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热心网友

用料
主料五花肉800克洋葱半个大蒜头2个
辅料生菜适量土豆适量胡萝卜适量西瓜适量甜瓜适量
五花肉烧烤的做法
1.
这是买来腌制好的。如果是没有腌制的至少要腌2小时,或过夜。
2.
配些洋葱和大蒜头与腌制五花肉一起烤会比较香,还可以准备些蔬菜搭配烤五花肉吃。
3.
将腌制好的五花肉摆放在垫有锡铂纸上,放入200度的烤箱中先烤15分钟。
4.
瞧瞧,烤出了许多油污水。
5.
将油污水倒掉,翻个面,摆上洋葱和整瓣大蒜在肉的上面。
注:大蒜不要去皮,整粒大蒜烤出来特别香,多放几头,一定不会后悔。
6.
放入200度的烤箱中继续烘烤10分钟基本就可以了。
7.
烤好的五花肉配上口袋饼,生菜,煎炒胡萝卜土豆条,还有甜瓜和西瓜一起上桌。

热心网友

1、将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油,拌匀后腌制一小时左右。
2、洋葱洗净后切成丝,平铺在垫有锡纸的烤网上。
3、将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面,放入预热好的烤箱中层,上下火,230度烤约15分钟。
4、烤好后取出趁热撒上少许葱花即可。

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五花肉切大片,再切点洋葱丝,加入蚝油,味极鲜,少许料酒搅拌腌制一小时入味。

取烤锅加热,放入腌制好的五花肉,放平整煎烤,烤到滋啦滋啦流油,两面金黄,香味四溢,加上蘸料孜然粉,辣椒面,十三香,白芝麻等混合调味料,那吃起来真香啊!

嫌油腻了,倒一碗甜面酱,将五花肉沾点酱用生菜包起来吃,荤素搭配,香而不腻,吃法很过瘾的。

热心网友

一说到烤五花肉就想流口水,一想到滋啦滋啦香的流油的五花肉的样子就馋的不行了。

五花肉切大片,再切点洋葱丝,加入蚝油,味极鲜,少许料酒搅拌腌制一小时入味。

取烤锅加热,放入腌制好的五花肉,放平整煎烤,烤到滋啦滋啦流油,两面金黄,香味四溢,加上蘸料孜然粉,辣椒面,十三香,白芝麻等混合调味料,那吃起来真香啊!

嫌油腻了,倒一碗甜面酱,将五花肉沾点酱用生菜包起来吃,荤素搭配,香而不腻,吃法很过瘾的。

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想要增加烤五花肉片的清新口感,在烤之前腌制肉片这一步可以添加一些橙子在其中,先将橙子削皮,把橙子皮切成丝,洗干净与五花肉一起腌制,到时候吃的时候挑出来就行了,而除了橙子皮

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